Dalla Food Safety alla Sostenibilità nel Settore Agroalimentare – Workshop

2018-03-19T16:20:46+02:00 16 Aprile 2015|

Si terrà il giorno 8 Maggio 2015 presso l'Aula Magna di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali il Workshop "Dalla Food Safety alla Sostenibilità nel Settore Agroalimentare". I temi trattati riguarderanno in particolare la sicurezza alimentare, la nuova versione dello standard BRC Global Standard Food Safety 7 e la sostenibilità ambientale con approfondimenti sull’impronta di carbonio [...]

Asdrubali et alii_CF_Congresso CIRIAF_2015_Abstract

2018-03-19T16:20:47+02:00 15 Aprile 2015|

Durante il 15° Congresso Nazionale CIRIAF, nella sessione pomeridiana del 10 Aprile 2015 dedicata al tema "Impronta Ambientale e Sviluppo  Sostenibile – Strategie per la tutela dell’ambiente e la crescita del Paese", è stato presentato un estratto del progetto "Umbria Wine 2020: Carbon Footprint e sostenibilità ambientale del vino umbro", nato da un'idea di Federica [...]

Carbon Footprint nel settore vitivinicolo umbro – 15° Congresso Nazionale CIRIAF

2018-03-19T16:20:47+02:00 15 Aprile 2015|

Si è tenuto nell’Aula Magna del Polo di Ingegneria di Perugia, venerdì 10 e sabato 11 aprile, il 15° Congresso Nazionale CIRIAF, Centro Interuniversitario di Ricerca sull’Inquinamento e sull’Ambiente “Mauro Felli”. Il tema di quest'anno era “Impronta Ambientale e Sviluppo  Sostenibile - Strategie per la tutela dell’ambiente e la crescita del Paese”. La Green Innovation [...]